Salade au poulet BBQ et bacon, sauce ranch

Poitrines de poulet, bacon, romaine, sauce BBQ, oeufs, tomates, avocat, haricots noirs, maïs en grain. Sauce : yoghurt grec, babeurre, crème sure, aneth, persil, ail

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Salade californienne au poulet (LCHF)‎

Poitrines de poulet, tomates cerises, concombre, mangue, épinards, poivrons, pacanes, oignons verts, framboises, sauce mayonnaise et lime

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Salade d’orzo à la grecque

Orzo, fromage feta, olives Kalamata, tomates cerises, concombre, oignon rouge, miel, jus de citron

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Salade d’orzo au haloumi croustillant et cari + sauce à la lime

Orzo, fromage haloumi, tomates cerises, épinards, polenta, coriandre, poudre de cari, crème sure, lime

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Salade de betterave et de quinoa

Quinoa, betteraves, céleri, édamames, feta, antes, bouillon de légumes, huile d'olive, vinaigre balsamique blanc

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Salade de bœuf et vermicelles aux légumes grillés et chèvre

Boeuf à fondu, vermicelles, courgettes, oignon rouge, poivrons, champignons blancs, radis, épinards, fromage de chèvre, vinaigre balsamique, Huile d’olive, Moutarde de Dijon, Miel, Olives Kalamata, Tomates cerises,

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Salade de brocoli à la méditerranéenne (LCHF)

Brocolis, coeurs d'artichauts, tomates séchées, olives Kalamata, oignon rouge, graine de tournesol Sauce : yoghurt grec, citron, origan, ail, thym, basilic, huile des tomates séchées

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Salade de couscous aux pois chiches, chou frisé et orange + sauce au tahini

Couscous, pois chiches, chou frisé, orange, canneberges séchées, graines de citrouilles Sauce au tahini : Tahini, jus de citron, jus d'orange, ail, huile d'olive

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Salade de gnocchi, mozzarella et basilic

Gnocchi, courgette, roquette, amandes émondées, basilic, mozzarella fraîche, tomate, poivre, huile d'olive, vinaigre balsamique

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Salade de légumineuses et de pâtes à la Toscane

Rotini, épinards, mélange de légumineuses, tomates séchées, pesto vert, zeste de citron, jus de citron, bocconcini

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Salade de macaronis au maïs et poulet et sa vinaigrette au beurre et Dijon

Macaronis, poitrine de poulet, maïs en grain, concombre, céleri Vinaigrette : beurre, mayonnaise, moutarde de dijon, échalotes françaises

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Salade de pâtes à l’italienne

Pâtes coutres, salami, tomates cerises, olives vertes, poivrons, bocconcinis, brocoli, parmesan, sauce italienne

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Salade de pommes de terre, saumon fumé et salami épicée, vinaigrette maison

Pommes de terre du Québec, saumon fumé St-Émile, salami épicée Fantino et Mandello, Pommes du Québec, Cresson, laitue Boston

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Salade de poulet grillé mariné aux herbes fraîches

Poitrines de poulet, laitue romaine, poivron, concombre, tomates cerises, maïs, yogourt nature, persil, oignons verts, thym, huile d'olive.

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Salade de poulet tandoori (LCHF)

Poitrines de poulet, épices tandoori, romaine, poivrons, radis, tomates cerises, concombre, coriandre fraîche, sauce au yaourt citronnée

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Salade de quinoa au poulet et brocoli, sauce au cari

Quinoa, poitrines de poulet, bouillon de poulet, brocoli, pois chiches, coriandre, citron, noix de cajou, miel, huile de pépin de raisin, ail, poudre de cari

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Salade de quinoa et chou frisé aux agrumes

Quinoa, chou frisé, pois chiches, oranges, oranges sanguines, canneberges séchées, graines de citrouille Sauce : Tahini, jus de citron, jus d'orange, ail, cumin, huile d'olive.

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Salade de quinoa, légumes et noix de cajou

Quinoa, poivron rouge, edamames, huile de sésame, huile végétale, sauce soja, miel, vinaigre de riz, gingembre, noix de cajou

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Salade de roquette à l’halloumi grillé, melon d’eau et edamames

Roquette, fromage halloumi, melon d'eau, edamames, amandes effilées, vinaigre de balsamique blanc, moutarde à l'ancienne

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Salade de saumon et couscous israélien

Filet de saumon, couscous israélien, jus de citron, épinards, poivrons, concombre, oignons rouges, sauce féta et menthe

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Salade mexicaine au boeuf épicé

Boeuf haché, riz, crème de tomate, tomates cerises, salade iceberg, cheddar, haricots noirs, Maïs en grains, oignon, sriracha, poudre de chili, huile d'olive Sauce vinaigrette : Crème sure, zeste et jus de lime, poudre de chili.

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