8 AVRIL 2021: MISE À JOUR DES MESURES SUR LA COVID-19
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Salade au poulet BBQ et bacon, sauce ranch
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Poitrines de poulet, bacon, romaine, sauce BBQ, oeufs, tomates, avocat, haricots noirs, maïs en grain. Sauce : yoghurt grec, babeurre, crème sure, aneth, persil, ail
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Salade californienne au poulet (LCHF)
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Poitrines de poulet, tomates cerises, concombre, mangue, épinards, poivrons, pacanes, oignons verts, framboises, sauce mayonnaise et lime
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Salade d’orzo à la grecque
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Orzo, fromage feta, olives Kalamata, tomates cerises, concombre, oignon rouge, miel, jus de citron
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Salade d’orzo au haloumi croustillant et cari + sauce à la lime
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Orzo, fromage haloumi, tomates cerises, épinards, polenta, coriandre, poudre de cari, crème sure, lime
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Salade de betterave et de quinoa
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Quinoa, betteraves, céleri, édamames, feta, antes, bouillon de légumes, huile d'olive, vinaigre balsamique blanc
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Salade de bœuf et vermicelles aux légumes grillés et chèvre
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Boeuf à fondu, vermicelles, courgettes, oignon rouge, poivrons, champignons blancs, radis, épinards, fromage de chèvre,
vinaigre balsamique, Huile d’olive, Moutarde de Dijon, Miel, Olives Kalamata, Tomates cerises,
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Salade de brocoli à la méditerranéenne (LCHF)
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Brocolis, coeurs d'artichauts, tomates séchées, olives Kalamata, oignon rouge, graine de tournesol Sauce : yoghurt grec, citron, origan, ail, thym, basilic, huile des tomates séchées
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Salade de couscous aux pois chiches, chou frisé et orange + sauce au tahini
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Couscous, pois chiches, chou frisé, orange, canneberges séchées, graines de citrouilles Sauce au tahini : Tahini, jus de citron, jus d'orange, ail, huile d'olive
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Salade de gnocchi, mozzarella et basilic
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Gnocchi, courgette, roquette, amandes émondées
, b
asilic, mozzarella fraîche, tomate, poivre, huile d'olive, vinaigre balsamique
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Salade de légumineuses et de pâtes à la Toscane
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Rotini, épinards, mélange de légumineuses, tomates séchées, pesto vert, zeste de citron, jus de citron, bocconcini
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Salade de macaronis au maïs et poulet et sa vinaigrette au beurre et Dijon
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Macaronis, poitrine de poulet, maïs en grain, concombre, céleri Vinaigrette : beurre, mayonnaise, moutarde de dijon, échalotes françaises
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Salade de pâtes à l’italienne
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Pâtes coutres, salami, tomates cerises, olives vertes, poivrons, bocconcinis, brocoli, parmesan, sauce italienne
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Salade de pommes de terre, saumon fumé et salami épicée, vinaigrette maison
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Pommes de terre du Québec, saumon fumé St-Émile, salami épicée Fantino et Mandello, Pommes du Québec, Cresson, laitue Boston
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Salade de poulet grillé mariné aux herbes fraîches
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Poitrines de poulet, laitue romaine, poivron, concombre, tomates cerises, maïs, yogourt nature, persil, oignons verts, thym, huile d'olive.
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Salade de poulet tandoori (LCHF)
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Poitrines de poulet, épices tandoori, romaine, poivrons, radis, tomates cerises, concombre, coriandre fraîche, sauce au yaourt citronnée
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Salade de quinoa au poulet et brocoli, sauce au cari
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Quinoa, poitrines de poulet, bouillon de poulet, brocoli, pois chiches, coriandre, citron, noix de cajou, miel, huile de pépin de raisin, ail, poudre de cari
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Salade de quinoa et chou frisé aux agrumes
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Quinoa, chou frisé, pois chiches, oranges, oranges sanguines, canneberges séchées, graines de citrouille Sauce : Tahini, jus de citron, jus d'orange, ail, cumin, huile d'olive.
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Salade de quinoa, légumes et noix de cajou
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Quinoa, poivron rouge, edamames, huile de sésame, huile végétale, sauce soja, miel, vinaigre de riz, gingembre, noix de cajou
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Salade de roquette à l’halloumi grillé, melon d’eau et edamames
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Roquette, fromage halloumi, melon d'eau, edamames, amandes effilées, vinaigre de balsamique blanc, moutarde à l'ancienne
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Salade de saumon et couscous israélien
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Filet de saumon, couscous israélien, jus de citron, épinards, poivrons, concombre, oignons rouges, sauce féta et menthe
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Salade mexicaine au boeuf épicé
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Boeuf haché, riz, crème de tomate, tomates cerises, salade iceberg, cheddar, haricots noirs, Maïs en grains, oignon, sriracha, poudre de chili, huile d'olive Sauce vinaigrette : Crème sure, zeste et jus de lime, poudre de chili.
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Salade Niçoise au thon et lentilles
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Thon, lentilles brunes, tomates cerises, échalote française, feta, persil, haricots verts, citron, olives Kalamata
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Taboulé au poulet grillé, poireaux et poivrons rôtis
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Couscous, poitrines de poulet, poivrons rouges, poireaux, beurre, huile d'olive, persil, menthe, zeste et jus de citron
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