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Morue marinée et salsa aux agrumes

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Filet de morue, ail, moutarde de Dijon, huile d’olive, zeste et jus de citron, sirop d’érable

Salsa aux agrumes : Orange, orange sanguine, pamplemousse, persil, gingembre, échalote française, huile d’olive

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Filet de morue, ail, moutarde de Dijon, huile d’olive, zeste et jus de citron, sirop d’érable

Salsa aux agrumes : Orange, orange sanguine, pamplemousse, persil, gingembre, échalote française, huile d’olive

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