Filet de morue, ail, moutarde de Dijon, huile d’olive, zeste et jus de citron, sirop d’érable
Salsa aux agrumes : Orange, orange sanguine, pamplemousse, persil, gingembre, échalote française, huile d’olive
Morue marinée et salsa aux agrumes
Filet de morue, ail, moutarde de Dijon, huile d’olive, zeste et jus de citron, sirop d’érable
Salsa aux agrumes : Orange, orange sanguine, pamplemousse, persil, gingembre, échalote française, huile d’olive
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